WMF Perfect Premium Schnellbratpfanne Test

Wie ist die Ausstattung?

WMF verwendet Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 mit polierter Außenseite. Das Material ist rostbeständig und unempfindlich gegenüber Speisesäuren. Im Inneren erleichtert eine Skalierung das Abmessen von Flüssigkeiten. Der Boden verteilt und speichert die Wärme gleichmäßig und macht die Pfanne für Induktion, Gas, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenkochfelder nutzbar. Das 3-Liter-Unterteil besitzt einen Durchmesser von 22 cm. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen.

Wie sind die Nutzungseigenschaften?

Was sagen User auf Amazon? Durch die vergleichsweise niedrige Topfform lassen sich Zutaten bequem anbraten, wenden und anschließend weitergaren. Gerade bei Fleisch oder Schmorgerichten ist das angenehmer als bei einem hohen Schnellkochtopf. Die breite Bodenfläche bietet dafür ausreichend Raum. Mit einem kompatiblen Perfect-Premium-Deckel lässt sich das Unterteil anschließend zum Druckgaren verwenden.

Die Reinigung fällt unkompliziert aus. Das Topfunterteil kann in die Spülmaschine gegeben werden. Bei einem vollständigen Schnellkochsystem müssen Dichtung, Ventil und Deckelgriff separat behandelt werden. Ein kleiner Nachteil ergibt sich durch das Gewicht: WMF nennt für das Unterteil 2,33 kg, wodurch die Pfanne deutlich massiver ausfällt als eine gewöhnliche Edelstahlpfanne. Wir vergeben 4.5 von 5 Sternen